Подборка самых вкусных салатов

Салат «Загадка»


Предложите этот салатик вашим гостям, пусть они погадают из чего он сделан. А пока они будут перебирать варианты, салатик уже и закончится. Уж очень он вкусный!

Ингредиенты:

  • твердый сыр — 150 гр
  • колбаса сырокопченая — 200 гр
  • морковь сырая — 1 шт
  • чеснок- 2 зубка
  • соль и майонез

На блины:

  • яйцо куриное — 4 шт
  • крахмал — 1.5 ст. ложки

Приготовление:

  1. Сначала выпекаем блины. Для этого взбиваем яйца с крахмалом, солим по вкусу. Получается — 5 блинчиков.
  2. Даем остыть блинам, режем их на маленькие полоски.
  3. Твердый сыр и сырую морковь натираем на крупной терке.
  4. Колбасу нарезаем тоненькой соломкой.
  5. В салатнике соединяем и перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом с чесноком. Салат должен настояться минут 30.

Салат «Нежный»

Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • ветчина — 300 гр
  • огурец — 2 шт
  • яйца куриные — 3 шт
  • сыр- 50 гр
  • чеснок — 2 зубка
  • соль — по вкусу
  • майонез

Приготовление:

  1. Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке.
  2. Яйца варим, чистим, трем на терке.
  3. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем майонезом.
  4. Перемешиваем и подаем к столу.

Салат «Неделька»

Салат хорош в любой день недели! Да хоть каждый день всю неделю его делайте и кушайте!

Ингредиенты:

  • капуста — 1 небольшой качан
  • морковь — 2 шт
  • крабовое мясо — 1 упаковка
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Мелко нашинковать капусту, перетереть с солью.
  2. Натереть на мелкой терке морковь.
  3. Нарезать крабовое мясо.
  4. Соединить все продукты в глубоком салатнике.
  5. Добавить майонез и перемешать.
  6. Не забудьте немного посолить.

Салат «90 — 60 — 90»

Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе. Он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.

Ингредиенты:

  • грудка куриная — 1 шт
  • брокколи — 1 пачка, примерно 0,5 кг
  • огурцы маринованные среднего размера — 6-7 шт
  • майонез легкий
  • соль — щепотка

Приготовление:

  1. Подготовленную курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. Брокколи заливаем кипятком на 10 минут.
  3. Остывшую курицу разделяем на волокна, брокколи режем не слишком мелко. А, вот огурцы — мелко.
  4. Все вместе соединяем и заправляем майонезом.

Салат из баклажанов, маринованного лука и яиц

Этот салат нравится абсолютно всем, и даже тем, кто к баклажанам равнодушен. Ваши гости будут в восторге!

Ингредиенты:

  • баклажаны — 500 гр
  • яйцо куриное — 4 шт
  • лук репчатый — 1 головка
  • майонез или сметана
  • горчица зерновая — по вкусу
  • уксус 6-9% — 1 ст. ложка
  • соль — 1 ч. ложка
  • сахар — 1 ч. ложка
  • масло для жарки

Приготовление:

  1. Яйца сварить, баклажаны помыть.
  2. Баклажаны порезать соломкой, сложить в миску, посолить и залить холодной водой. Дать постоять 10-15 минут.
  3. Тем временем, почистить лук, порезать тонкими полукольцами.
  4. Добавить соль, сахар, уксус, залить водой.
  5. С баклажан слить воду, хорошо их отжать. Затем обжарить на растительном масле.
  6. Яйца нарезать соломкой.
  7. С лука слить воду.
  8. Смешать баклажаны, маринованный лук и яйца.
  9. Добавить домашний майонез по этому рецепту и горчицу.
  10. Пробуйте на соль, если соли мало, посолите.
  11. Подавать салат можно в салатнике или выложить в кольцо для салатов. Это уже как вам больше нравится, все равно все съедят до грамма.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Подборка самых вкусных салатов