Горячие бутерброды – любимая закуска и перекус во многих семьях. Бутербродами можно быстро и сытно перекусить, а приготовить их можно на любой вкус, да еще и в горячем виде
Бутерброды с сыром и грибами
Ингредиенты:
булочки — 5 шт
грибы — 100 гр
сыр — 50 гр
1 репчатый лук
1 помидор
майонез — по вкусу
Приготовление:
- Срежьте верх у булочек и уберите мякиш.
- Смажьте булочки небольшим количеством майонеза.
- Потушите в сковороде измельченный лук с порезанными грибочками и разложите в булочки.
- Добавьте в каждую булочку по дольке помидора и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 5 минут.
Бутерброды с ветчиной и яйцом
Ингредиенты:
булочки — 5 шт
яйца — 5 штук
ветчина — 150 гр
маринованные огурчики — 2 шт
сливочное масло
майонез, горчица и зелень — по вкусу
Приготовление:
- Тонко нарежьте ветчину с огурчиками и смешайте с майонезом и горчицей.
- Разрежьте булочки пополам и уберите мякиш.
- Смажьте каждую булочку небольшим количеством сливочного масла.
- Положите на дно булочек ветчину с огурцами и посыпьте измельченной зеленью.
- Добавьте в каждую булочку по сырому яйцу и выпекайте до готовности.
Бутерброды по-итальянски
Ингредиенты:
булочки — 5 шт
копченая колбаска — 150 гр
моцарелла — 50 гр
сладкий перец — пара шт
сливочное масло
кетчуп и майонез — по вкусу
Приготовление:
- Срежьте верх у булочек и уберите мякиш.
- Смажьте каждую булочку небольшим количеством сливочного масла.
- Нарезаем сыр, колбасу и перец небольшими кусочками и выкладываем на булочки в той же последовательности. Можно также добавить маринованные огурчики.
- Добавьте немного кетчупа и положите сверху еще один кусочек моцареллы.
- Накройте второй половинкой булочек и выпекайте в течение 5-10 минут.
Бутерброды с мясом
Ингредиенты:
булочки — 5 шт
мясной фарш — 150 гр
бекон — пара кусочков
сыр — 50 гр
листья салата
кетчуп
зелень — по вкусу
Приготовление:
- Срежьте верх у булочек и уберите мякиш.
- Обжарьте на сковороде мелко нарезанный бекон, добавьте мясной фарш и готовьте в течение 5-10 минут.
- Смешайте фарш с салатом, зеленью и кетчупом. Выложите начинку по булочкам.
- Посыпьте тертым сыром и закройте второй половинкой булочек.
- Выпекайте бутерброды в духовке в течение 5- 10 минут.
Приятного аппетита!