Неимоверно вкусный грибной пирог с перепелиными яйцами

Пирог по этому рецепту получается красивым, оригинальным, нежным и изумительно вкусным. Готовится пирог легко и просто. Пирог можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день.

Ингредиенты:

Диаметр формы 24 см.

Тесто:

  • 300 г. муки;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 150 г. сливочного масла из холодильника;
  • 50 мл. обычной воды комнатной температуры;
  • 1 яйцо;
  • 3 г. разрыхлителя.

Начинка:

  • 500 г. свежих шампиньонов;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 50 г. сыра;
  • растительное масло для жарки;
  • соль, перец черный молотый по вкусу.

Заливка:

  • 200 мл. сметаны или сливок;
  • 3 яйца;
  • соль, перец черный молотый по вкусу;
  • 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха.

Также:

  • 75 г. сыра;
  • 2 помидора черри;
  • 14 шт. перепелиных яиц;
  • соль по вкусу;
  • свежий укроп для подачи.

Подробное приготовление грибного пирога смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Неимоверно вкусный грибной пирог с перепелиными яйцами
Adblock detector